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Le mercredi 07 octobre, je pars direction Clermont-Ferrand. Destination la 35^ème édition du Sommet de l’Élevage, à Cournon d’Auvergne.

Le SOMMET est un salon mondial de l’élevage durable, où 1814 exposants sont présents cette année. 139000 visiteurs arpentent les différents halls et allées durant 4 jours.

Les chiffres donnent le tournis : 240000 m² d’exposition, 104000 m² de stands, 300 exposants internationaux de 35 pays, plus de 160 conférences et colloques, 6500 visiteurs internationaux de 110 pays…

Merci aux organisateurs, aux bénévoles, aux exposants, et aux participants… Qui permettent cette très belle manifestation professionnelle !

Après un réveil matinal, la bruine et une légère fraîcheur s’invitent : la petite laine et le parapluie sont de rigueur. Au fil des heures, l’atmosphère se réchauffe, même si le temps reste gris et maussade. Mais, il ne faut pas s’en plaindre ! La pluie est tellement attendue !  

Je ne chôme pas : plus de 30 fournisseurs, prestataires et prospects rencontrés sur le salon.

Durant cette journée, je me renseigne, échange, discute, et découvre divers produits, informations et nouveaux projets.

Et beaucoup d’autres interlocuteurs approchés…

Quelques bonnes nouvelles sont confirmées de la part de certains participants :

– Améliorations techniques.

– Perspectives innovantes.

– Développement des activités…

Les aléas climatiques de 2026 n’épargnent pas le monde agricole, et en particulier la filière hélicicole. Chaleurs, voir épisodes caniculaires. Sécheresse intense et durable. Orages, avec parfois de la grêle dévastatrice.

En conséquence, il faut craindre des ruptures d’approvisionnement ou des réductions des disponibilités sur certaines matières premières.

En corollaire, des hausses tarifaires ne sont pas exclues !

Divers sujets sont abordés au cours de la journée :

• Rencontre de candidats potentiels, pour la reprise d’Hélinove / Le Gastéropote.
• Nouvelle technologie pour baisser significativement les températures et maintenir une hygrométrie optimale dans vos élevages hélicicoles.
• Voyants de contrôle améliorés sur les alimentateurs électriques.
• Postés électriques connectés sur les téléphones portables.
• Connecteurs rubans et connecteurs poignées, pour les clôtures électriques.
• Couverts végétaux résistants aux fortes températures et à la sécheresse.
• Plantes répulsives aux rongeurs.
• Plantes riches en polyphénols, avec des propriétés antioxydantes. 
• Nouveaux concepts et composants, pour nourrir et vitaliser vos escargots (argiles, algues marines).
• Protection préventive contre les prédateurs oiseaux et gros gibiers.
• Pertinence des mesures d’hygiène et sanitaire…

Je proposerais des innovations pour les héliciculteurs, lors de la prochaine saison 2027 :

•  Filet d’ombrage réfléchissant.
•  Alimentateurs électriques connectés via une application sur les smartphones.
•  Connecteurs rubans et connecteurs poignées, professionnels et propres.
•  Espèces végétales plus résistantes.
•  Aliments complémentaires davantage protecteurs.
•  Moyens de lutte contre les nuisibles plus efficaces.
•  Une offre d’hélicivoltaïsme moins onéreuse.
• Traitement physique et naturel de l’eau…

L’ambiance professionnelle et la rigueur technique ne dispensent pas de la convivialité et la bonne humeur !!!

Des héliciculteurs participent au concours des Fermiers d’Or (produits fermiers de la région Auvergne – Rhône – Alpes), dans la catégorie escargots en coquilles.

Ils font partie des agriculteurs et agricultrices d’AuRA, qui cultivent, élèvent et transforment leur production dans leur exploitation, en alliant respect des savoir-faire locaux traditionnels et sens de l’innovation.

Ils font le choix de soumettre leurs produits au jugement d’un jury composé de consommateurs encadrés par des professionnels.

Ce concours est organisé par la Chambre régionale d’agriculture AuRA.

Félicitations aux 3 lauréats.

Leurs prix sont remis lors du Sommet : 3 médailles.

– Or pour le 1^er.

^– Argent pour le second.

– Et bronze pour le 3^ème.

Sur la route du retour, j’en profite pour visiter et livrer en fournitures d’élevage 3 héliciculteurs, clients fidèles et satisfaits depuis quelque années !

L’occasion également de prendre des nouvelles de leur saison de production 2026, et de leur présenter de nouveaux produits consommables (assiettes rondes aluminium, barquettes noires CPET rectangulaires 12 ou 9 alvéoles, coquilles d’escargots en céramique, pics à escargots…).

Je fais également un détour chez 3 de mes fournisseurs, afin de récupérer de la marchandise à expédier dans les jours à venir.

Un grand merci à NUTRILIM pour le billet d’invitation.

En conclusion :

–  Une semaine intense.

–  De nombreux kilomètres parcourus.

–  De belles rencontres.

–  De nouvelles idées.

–  Et une opportunité de reprise succession intéressée et intéressante !