Bonne pratiques & conseils d’experts
La réussite en héliciculture repose sur plusieurs piliers :
La compétence de l'éleveur.
L'origine des escargots.
Un environnement et un sol sains.
Une eau en quantité gérée et de qualité maîtrisée.
Une nourriture adaptée, associant les végétaux et les compléments alimentaires
Les performances techniques et économiques de l’élevage et sa fiabilité seront directement impactées par l’observation de bonnes pratiques et le respect de quelques conseils.
Les actions préventives permettent de préserver l’homme et l’environnement, et d’assurer le bien – être des escargots.
Les bonnes pratiques de l'élevage d'escargots
- Adopter des solutions simples, fiables de bon sens.
- Ramasser les escargots morts.
- Eliminer les excréments.
- Prohiber formellement l'utilisation d'antibiotiques.
- Contrôler et respecter les densités de chargement.
- Respecter les conditions d'élevage, et les adapter selon les aléas rencontrés : conditions climatiques, prédation, migration dans les parcs, etc...
- Eviter de pénétrer dans les parcs.
- Ne plus passer d'un parc à l'autre, sans précaution.
- Ne pas mélanger Petits Gris et Gros Gris.
- Ne pas combiner fonds de parcs et naissains de l'année.
- Ne pas associer escargots d'élevage et escargots sauvages.
- Protéger efficacement contre le sur-ensoleillement, en adaptant l'ombrage.
