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Le mercredi 08 octobre, Denis part direction Clermont-Ferrand. Destination la 34^ème édition du Sommet de l’Élevage, à Cournon d’Auvergne.

Le SOMMET est un salon mondial de l’élevage durable, où 1779 exposants sont présents cette année. 104000 visiteurs arpentent les différents halls et allées durant 4 jours.

Les chiffres donnent le tournis : 220000 m² d’exposition, 99000 m² de stands, 310 exposants internationaux de 34 pays, près de 160 conférences et colloques, des visiteurs de 104 pays…

Après un réveil matinal, la brume et la fraîcheur s’invitent : la petite laine est de rigueur. Au fil des heures, l’atmosphère se réchauffe. Le soleil s’impose et la température grimpe.   

Hélinove ne chôme pas : plus de 25 fournisseurs, prestataires et prospects rencontrés sur le salon.

Durant cette journée, Denis s’informe, échange, discute, et découvre divers produits, informations et nouveaux projets.

Et beaucoup d’autres interlocuteurs approchés…

Quelques bonnes nouvelles sont confirmées de la part de certains participants :

• Stabilité voire baisses tarifaires.
• Améliorations techniques.
• Perspectives innovantes.
• Développement des activités.
• Etc…

Les aléas climatiques de 2025 n’ épargnent pas le monde agricole, et en particulier la filière hélicicole. Chaleurs, voir épisodes caniculaires. Manque de pluie. Orages, avec parfois de la grêle dévastatrice.

Divers sujets sont abordés au cours de la journée :

• Rencontre de candidats potentiels, pour la reprise d’Hélinove / Le Gastéropote.
• Nouvelle technologie pour baisser significativement les températures et maintenir une hygrométrie optimale dans vos élevages hélicicoles.
• Voyants de contrôle améliorés sur les alimentateurs électriques.
• Couverts végétaux tolérants à la chaleur et à la sécheresse.
• Plantes répulsives aux rongeurs.
• Plantes riches en polyphénols, avec des propriétés antioxydantes. 
• Nouveaux concepts et composants, pour nourrir et vitaliser vos escargots (argiles, algues marines).
• Protection préventive contre les prédateurs oiseaux et gros gibiers.
• Pertinence des mesures d’hygiène et sanitaire.
• Etc…

L’ambiance professionnelle et la rigueur technique ne dispensent pas de la convivialité et la bonne humeur !!!

Des héliciculteurs participent au concours des Fermiers d’Or (produits fermiers de la région Auvergne – Rhône – Alpes), dans la catégorie escargots en coquilles.

Ils font partie des agriculteurs et agricultrices d’AuRA, qui cultivent, élèvent et transforment leur production dans leur exploitation, en alliant respect des savoir-faire locaux traditionnels et sens de l’innovation.

Ils font le choix de soumettre leurs produits au jugement d’un jury composé de consommateurs encadrés par des professionnels.

Ce concours est organisé par la Chambre régionale d’agriculture AuRA.

Félicitations aux 3 lauréats.

Leurs prix sont remis lors du Sommet : une 1^ère place et deux 3^ème places ex-aequo.

Sur la route du retour, Denis en profite pour visiter et livrer en fournitures d’élevage 3 héliciculteurs, clients fidèles et satisfaits depuis quelque années !

L’occasion également de prendre des nouvelles de leur saison de production 2025, et de leur présenter de nouveaux produits consommables (assiettes argent rondes aluminium, barquettes noires CPET rectangulaires et circulaires).

Un grand merci à SOLUNATURE pour le billet d’invitation.