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Chère cliente, cher client, bonjour.
L’entreprise HÉLINOVE et son responsable Denis BILLAUD sont, à plusieurs reprises, et ce depuis quelques années, très vivement critiqués, notamment sur le terrain et les réseaux sociaux.
La mise en cause est-elle due à l’entreprise ? Son dirigeant ? Ses activités ? Ou ses produits, plus particulièrement les aliments ?
Notre activité est à 100 % sur l’escargot. L’héliciculture est le cœur de notre métier. Nous sommes intéressés, passionnés, impliqués.
Fort de notre passion, expérience et savoir – faire, nous mettons tout en œuvre pour réussir, et vous satisfaire. N’en déplaise à nos détracteurs !
Le plan d’actions et la stratégie technique et commerciale, initiés en 2025, sont confirmés pour la saison 2026.


Quelles sont les innovations pour la saison 2026 ?
1* Le PLANNING des LIVRAISONS GROUPÉES 2026.
Informations :
– de la semaine de livraison, à la prise et confirmation de commande.
– du jour de livraison, après le chargement du camion, la semaine précédente.
– du créneau horaire de livraison, pendant la tournée, par le chauffeur.
Nous recommandons aux héliciculteurs de se regrouper sur une même tournée de livraisons, sur un même secteur géographique, pour bénéficier du prix groupé de la tranche de tonnage atteinte par le cumul des commandes.
Il est impératif que les commandes nous parviennent au plus tard 10 jours ouvrés avant la semaine de livraison programmée.
Chaque département dispose de 5 ou 6 tournées organisées, espacées de 6 semaines.
En 2026, il n’y a pas de semaine sans livraison. Néanmoins, en raison des semaines tronquées par des jours fériés, nous vous conseillons d’anticiper votre livraison sur mars et juin.


2* ALIMENTS COMPLÉMENTAIRES.
Confirmation de la segmentation de la gamme :
- Technique : conventionnel, non OGM.
- Économique : conventionnel.
- Bleu Blanc Cœur : conventionnel, non OGM.
- Biologique : certifié bio et non OGM.
Des désignations différentes : SÉCURITÉ, CONFIANCE, TONUS, GAULOIS, BIAUSÉRÉNITÉ…
Des compositions améliorées :essentiellement des ingrédients nobles, nouveaux additifs nutritionnels, changement des conservateurs acidifiants…
- Pour une meilleure appétence des aliments, une consommation augmentée, et une croissance améliorée des escargots.
- Et la prévention des problèmes intestinaux et l’amélioration de l’Indice de Consommation.
Confirmation découpage tarifaire : 4 de janvier… 3 de mai… Et 3 d’août.
Atouts indéniables sur la gamme d’aliments en 2026 :
- Recettes spécifiquement conçues pour les escargots.
- Matières premières toutes issues de filières tracées.
- Les valeurs minérales des 5 recettes en granulés sont de 35 % !
- Un ingrédient spécifique et naturel est incorporé sur 6 recettes conventionnelles, pour améliorer significativement la solidité des coquilles.
- Recettes figées pour toute la durée de la saison.
- Prémélanges précisément adaptés pour les escargots, afin de leur apporter les oligo-éléments et les vitamines.
- Conservateurs et antioxydants innovants et conformes, afin d’améliorer la conservation des aliments sur les mangeoires et dans les parcs extérieurs.
- 2 nouvelles recettes biologiques GAULOIS, avec un maximum de matières premières d’origine Française. 1 en farine et 1 en granulés.
- La DLUO = Date limite d’Utilisation Optimale est de 4 mois, après la date de fabrication.


3* Les SEMENCES de VEGETAUX .
– Un large choix en variétés pures ou en mélanges. En conventionnel et en biologique.
– Des références intéressantes et nouvelles en 2026 :
- Une crucifère, riche en Calcium et Phosphore = la ROQUETTE.
- 2 moutardes plus tardives = MOUTARDE BRUNE et MOUTARDE d’ABYSSINIE.
- Une légumineuse, mellifère et répulsive aux rongeurs = le MELILOT JAUNE.
- 2 légumineuses = TRÈFLE VIOLET et LOTIER CORNICULÉ.
- Une plante tolérante à la sécheresse, appétente, et riche en minéraux = la CHICORÉE.
- Une crucifère, excellente concurrente aux adventices = la CAMELINE.
– 2 mélanges pâtures innovants en conventionnel : ESCARGOTS PRINTEMPS 1 et ESCARGOT PRINTEMPS 2.
Avec de nombreuses espèces de crucifères et légumineuses, adaptées pour nourrir les escargots dans la saison.
– Privilégier le semis de végétaux riches en polyphénols, du fait de leurs vertus antioxydantes notamment.
– HÉLIPHÉNOL ESCARGOT :
- Une préparation liquide, pour fortifier les végétaux et doper l’appétit des escargots.
- Avec des extraits de plantes et des huiles essentielles riches en polyphénols = Substances Naturelles à Usage Biostimulant SNUB.
- Composition : racines fermentées et feuilles de rhubarbe, pissenlit, etc…
- Utilisable en agriculture biologique et conventionnelle.
– Pour vous aider à semer vos graines sur de petites surfaces.
Pensez à vous équiper avec le SEMBOY, un semoir à main maniable, léger et pratique d’utilisation.


4* La COMMUNICATION.
- Le site internet HELINOVE. https:// www.helinove.com
Exclusivement dédié à l’héliciculture.
Le site vitrine est complété par un site e – commerce.
b. Les réseaux sociaux.
HÉLINOVE est présent sur:
- Facebook : https://www.facebook.com/groups/2441616872602633
- Instagram : https://www.instagram.com/helinove_legasteropote/
- Linkedin : https://www.linkedin.com/company/99440606/admin/dashboard/


5* Les MATERIELS et MATERIAUX.
- Pour RECEVOIR et STOCKER vos ALIMENTS en BIG BAG :
Système adapté et spécifique, pour récupérer facilement, et avec moins de fatigue, les farines ou granulés.
Vous pouvez gagner du temps et de l’argent, avec une table de vidange universelle et modulable, et ses différents accessoires. La table de vidange MODULO BAG.
Cet investissement, dans le contexte actuel très inflationniste des prix, s’amortit sur moins de 22 Tonnes d’aliments.
b. CONSTRUIRE VOS PARCS DE CROISSANCE EXTERIEURS :
Les nouveauté 2026 :
– Le filet HÉLISÉCURITÉ COMPLET FOM70 HAUTE TENSION, MODÈLE CHAZEAUX.
Avec un ruban électriqueHT, une toile hors sol de circulation et une bâche PVC de protection.
– Lefilet d’enceinte électrifié HÉLICINET FOM70 HAUTE TENSION RÉVERSIBLE.
Avec un ruban électriqueHT des 2 côtés.
– Les filets d’enceinte électrifiés HÉLICINET FOM70 ou HÉLICINET PLUS F1132 HAUTE TENSION ANTI RONGEURS.
Avec une bavette PVC de 30 cm destinée à être enterrée.
– Le Filet Anti Oiseaux plus léger F3020L.
Pour 14 g / m², longueur 100 ml, et largeurs de 2,5 ou 5 ou 10 m.
– Le filet d’ombrage F1076Q GBA.
Réfléchit la lumière et les rayonnements du soleil.
– Le filet d’ombrage F1132 400.
Avec œillets boutonnières, 45 % ombrage et 50 % brise vent.


– Améliorations notables sur les matériels électriques, à compter des fabrications 2026.
* Pour les alimentateurs Basse Tension H100 et H24
Il est couplé avec le disjoncteur blanc un voyant de contrôle bleu pompier.
Voyant éteint = disjonction du poste= problème !
Voyant allumé = RAS = tout fonctionne, tout est OK.
* Pour les rubans électriques 4 bandes inox.
Afin d’éviter les soucis de fonctionnement des antifuites électriques. Et afin de faciliter les installations et utilisations pour les héliciculteurs. Notamment en ce qui concerne les inversions de polarité…
1 seul LISERÉ VERT EN HAUT du ruban Basse Tension. Aucun liseré en bas du ruban
1 seul LISERÉ ROUGE EN HAUT du ruban Haute Tension. Aucun liseré en bas du ruban.
* Pour les Hélitest voyants de contrôle BT.
Paramétrage à 10 volts
Voyant allumé = supérieur à 10 volts. Tout est OK.
Voyant éteint = inférieur à 10 volts. Problème !
– Le package GASS, un nouvel anti-fuite, tout en un, prêt à l’emploi et à mélanger.
Il se constitue d’un duo de 2 seaux à mixer:
- 1 de Graisse Alimentaire.
- 1 de Savon noir naturel, épaissi avec du Sel alimentaire.
Le GASS respecte les normes de sécurité et de qualité. Entre autres, la graisse n’est pas mécanique, elle est apte au contact alimentaire !
c. Pour LUTTER CONTRE les RONGEURS:
L’AEGIS XS, un poste révolutionnaire et excessivement pratique.
Il permet de multiples configurations, afin de s’adapter à toutes les situations : piégeage préventif ou appâtage curatif.
N’oubliez pas les produits répulsifs en préventif : le TOURTEAU de RICIN, associé au SOUFRE ÉLÉMENTAIRE.
d. Pour LUTTER CONTRE les OISEAUX et les GROS GIBIERS :
Les nouveauté 2026 :
– BIRDTRAC.
Version compacte, simplifiée , et économique.
Fonctionnement sur secteur 220 V.
– AVITRAC ou AVITRAC PLUS.
Effaroucheurs sonores programmables contre les oiseaux.
Avec batterie plomb ou batterie lithium.
– BOYTRAC.
Effaroucheur sonore et visuel, programmable.
Couvre jusqu’à 5000 m².
– WILDTRAC.
Éloigne les oiseaux et les gibiers (sangliers, biches, cerfs…).
Avec batterie lithium.


6* Les PROTOCOLES PREVENTIFS EAU et SOL / ENVIRONNEMENT.
- PROTOCOLE de MAÎTRISE de la QUALITE de l’EAU :
Installer sur votre circuit d’eau une technologie LM INNOVATION.
Une EAU HAUTEMENT STRUCTUREE = au PROFIT de vos ESCARGOTS.
La gamme ATLAS combine des procédés mécaniques (puissant Vortex dans la cuve inox) et magnétiques (rayonnement de la porcelaine programmée), pour optimiser durablement la qualité de votre eau, sans besoin d’électricité.
Cette double action naturelle donne à votre eau de nombreuses propriétés et décuple son efficacité.
Plusieurs technologies disponibles, selon votre consommation d’eau et le débit de votre installation :
Vous pouvez associer une filtration d’origine végétale à votre technologie…
Un FILTRE LM INNOVATION, pour une eau pure et saine, et une SOLUTION COMPLÈTE.
Les atouts :
- Solution fiable et durable pour votre élevage, sans compromis sur la sécurité.
- Charbon actif 100 % végétal, issu de noix de coco broyées.
- Filtration ultra performante : 99 % des substances nocives sont retenues.
- Eau purifiée, sans le goût du Chlore.
- Duré de filtration élevée : en moyenne, la cartouche du filtre se change tous les 2 ans.
b. STRUCTURES DE COLLAGE ET MANGEOIRES EN ÉCORCE DE LIEGE :
- Thermisation de la matière.
- Durée de vie de plusieurs années sans aucun problème.
- Matériau plus léger = manipulation plus aisée et stockage facilité.
- Support naturel, régulier, dur et imputrescible.
- Très bonne isolation thermique.
- Étanche, résiste parfaitement à l’eau, ne se gorge pas d’eau.
- Résiste aux insectes, aux bactéries, et aux intempéries (froid, chaleur, sécheresse).
- Essence de bois non consommée par les escargots !
- Dimensions approximatives : longueur = 100 cm, largeur = 50 cm, épaisseur = 3 cm.
- Conditionnement sur palettes de 340 plaques.
c. PROTOCOLE de CONTRÔLE SANITAIRE et de l’HYGIENE du SOL et de l’ENVIRONNEMENT :
HÉLINOVE propose de nombreux moyens :
– Le DEFI’ FLOR ESCARGOT = pour implanter une flore bactérienne non pathogène et bénéfique dans l’environnement (coculture de levures et bactéries).
– L’ASSAINI BLANC = désinfecter et blanchir les bâtiments et structures d’élevage.
Produit biocide, formulé à base de chaux vive liquide. Puissant pH de 12,4. A utiliser avant l’hiver, pendant le vide sanitaire.
– CHAUSS’IN EVOLUTION = sur-chaussure qui évite de propager les microbes d’un parc à l’autre.
– COBIOTEX 410 = pour assécher et assainir le sol, et pour orienter les fermentations et limiter les dégagements d’ammoniac.



7* La MÉCANISATION.
Afin de diminuer le prix de revient, de réduire le temps de main d’œuvre, et d’améliorer le confort et les conditions de travail…
- Automoteur sur roues, pour la distribution mécanisée de l’aliment.
- Déversoir distributeur projeteur, par propulsion.
- Pour granulés uniquement.
- Sur une distance variable comprise entre 1 et 10 m.
- Motorisation électrique, roues tout terrain.
- Trémie de stockage = 400 litres = 250 à 300 Kg.
- Visibilité sur la zone de distribution.
- Prise en main très rapide, maniabilité.
- Ergonomie, confort d’utilisation.
- L’engin reste à l’extérieur des parcs.
b. La CALIBREUSE TRIEUSE :
– Modèle premium.
– Pour le calibrage mécanisé des escargots vifs.
– Pour trier les escargots en sortie de parcs, directement après le ramassage.


8* Les CONTENANTS.
Pour ramasser, faire sécher, et stocker vos escargots.
– Les PANIERS avec couvercles clipsables.
5 couleurs au choix : vert, noir, bleu, rouge, et jaune.
Contenance 10 Kg environ.
– Les FILETS TUBULAIRES.
4 couleurs et longueurs au choix : violet, jaune, rouge, et blanc.
De qualité souple à très rigide.
– Les ASSIETTES RONDES ALVÉOLÉES ALUMINIUM.
Pour 6 ou 12 escargots.
Adaptées pour des températures très faibles et très élevées.
– Les BARQUETTES EVOLVE CPET RECTANGULAIRES.
Pour 12 escargots.
Matériau esthétique et écologique.
Amélioration de votre productivité…
Résiste au froid (congélation et surgélation – 40°C) et au chaud (four et micro-onde + 200 °C).



9* « L’HÉLICIVOLTAÏSME ».
– Concept MAE = Mécosun Abri pour Escargots.
– Produire de l’électricité au – dessus.
– Elever des escargots en – dessous.
– Synergie positive sur un même espace entre la production hélicicole et la production d’électricité renouvelable, à partir de l’énergie solaire.
– Objectifs recherchés pour les escargots :
* Protection contre les aléas climatiques extrêmes.
* Protection contre les prédateurs aériens.
* Production fourragère accrue et sécurisée.
-Le meilleur compromis possible est trouvé entre les contraintes propres à l’héliciculture, et celles inerrantes au photovoltaïque.
-L’idée finale est de faire cohabiter les 2 productions de manière la plus pertinente possible, dans des conditions qui garantissent la viabilité économique des 2 systèmes.
Premier projet en cours de construction :
Un premier héliciculteur a franchi le pas.
1er projet concret en héliciculture, dont le permis de construire est accordé en France.
Mise en service prévue pour la saison 2027.
Zéro autoconsommation de l’électricité produite. Tout est en revente totale.


Nous restons à votre disposition, pour de plus amples renseignements et conseils.
Nous vous souhaitons une excellente saison hélicicole : production, transformation, ventes.
Afin de continuer à développer l’offre d’escargots d’élevage, pour satisfaire les nombreux consommateurs gourmands et gourmets.
Plus nous consommerons et ferons consommer des escargots d’élevage, plus il faudra en élever, et plus il faudra en nourrir.
Bonne réception.
Cordialement.
Denis.

